写真
タラバガニ
活きたタラバガニですから写真では止まってますが、実際は動いてますよ!
アマダイ
徳川家康は甘鯛の天婦羅が大好物だったそうですよ!
波除稲荷神社
築地市場の守り神。築地関係者はみんなここで商売繁盛を祈ります。
クジラ
鯨のベーコンが氷の上に並んで売っています。
サザエ
お刺身もいいですし、壺焼きも美味しいですね。
鯛
これ、何だと思います?実は鯛が暴れて傷がつかないように、低温の水の中に板で仕切って売られているんですよ。一般の方はなかなか見ることがないと思います。築地ならではの光景ですね。
アワビ
言わずと知れた高級食材。房州産のものです。
キンメダイ
煮付け・鍋物・刺身にすると最高ですね(*^艸^*)
ホヤ
青森から来ました。
夜明けの築地市場
綺麗な朝焼けの空だったので撮ってみました