写真
お魚＆お料理
お刺身
豊洲市場で店主が選び抜いた新鮮な魚を使っています。
アカヤガラ
その名の通り、矢柄（やがら）に似た細長い魚体からアカヤガラと呼ばれています。
個性的な形のお魚ですね。
七魚では刺身にすることが多いです。
お刺身
店主が豊洲市場で仕入れた新鮮な魚を使ったお刺身をお召し上がりください。
和風カルパッチョ
七魚（ななお）オリジナルの和風カルパッチョです。今回はホウボウを使ってみました。
炊き合わせ
野菜の炊き合わせです。
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- 2025.01.15 Wednesday
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